Certification : ECOCERT
Piment de Cayenne
Odeur âcre, saveur chaude, brûlante, piquante.
Conseils d'utilisation :
Riz, farces, charcuterie, beurres composés, sauces, entremets.
Très employé dans les sauces blanches et dans les sauces émulsionnées, à cause de sa bonne solubilité.
Matières disponibles :
entier poudre
- Produit
- Piment cayenne poudre
- Conditionnement
- 40g
- Quantité par colis
- 3
- Marque
- ARCADIE - COOK
- Origine
- UE / NON UE