C’est un fromage à pâte pressée cuite fabriquée au lait cru de vache selon la tradition. Lait issu de l’agriculture biologique,
collecté dans la région de la Franche – Comté. Après fabrication les meules sont affinées 10 semaines mini suivant les
règles de l’affinage de tradition.
Certificat bio N° : CER-OPT84089-C151850 – Organisme certificateur : Bureau Veritas FR-BIO-10
Le prix sera recalculé en fonction du poids.
- Produit
- Emmental pointe de vache 1/24 de meule
- Conditionnement
- Env. 3.5kg
- Quantité par colis
- 1
- Marque
- Rbio
- Origine
- FRANCE