Sel & Aromate

  • Mélange apéritif au shoyou et aux herbes aromatiques 400g

    Hervé jean (b1)
    colis de 6
    8.64 à l'unité

    Délicieux mélange de fruits secs au shoyou et herbes de provence.

    A grignoter entre amis, ou lors de petites faims.

     Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

    Valeur énergétique 2567 kJ soit 621 kcal

    Matières grasses:           53.2 g - dont acides gras saturés: 6.7 g

    Glucides disponibles:      7.8 g - dont sucres:                       4.8 g

    Fibres:                               11.8 g   

    Protéines:                         21.9 g

    Sel:                              1.32 g

     

    Ingrédients: Noix de cajou du Vietnam*, arachides de Chine*, amandes complètesd'Italie*, noisettes d'Italie*, Shoyou du Japon* (soja*, blé*, sel, Aspergillus Oryzae), graines de tournesol de Bulgarie*, herbes de provence*(marjolaine*, origan*, thym*).

           * issu de l'agriculture biologique 

  • Basilic feuilles 35g

    Arcadie - herbier de france (b1)
    colis de 3
    2.36 à l'unité

  • Clou de girofle poudre 45g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 3
    3.95 à l'unité

    Origine :NON UE

    . Calibre /Catég. :45g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Assaisonnettes "provençale" 36cl

    Quintesens (b1)
    colis de 6
    5.13 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :36cl

    . Contrôle :BIO

    Caractéristiques :

    Les assaisonnettes, tellement plus qu'une vinaigrette!

    La Provençale:
    BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP, TOMATE SÉCHÉE, THYM
    Plaisir:
    Le mariage parfait du balsamique, de la tomate séchée et du thym pour une recette très aromatique aux saveurs méditerranéennes.
    Santé:
    Colza et Olive pour des apports complets en Oméga-3, -6, -9 et Vitamine E, associés aux vertus antiseptiques du Thym.
    Comme à la maison
    0% additifs, 0% gomme de xanthane, 0% carraghénane… juste 100% d'ingrédients agricoles bruts et Bio de nos cuisines !

    Ingrédients   

    Huile de colza* (26%), huile d’olive* (24%), vinaigre balsamique de Modène IGP* (20%) (vinaigre de vin*, moût de raisin*), eau, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), tomates séchées* (3%) (tomates*, sel), concentré de tomates*, thym* (0,6%), sel.       
    *Issus de l’agriculture biologique

     

  • Curry madras fort 35g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 3
    2.36 à l'unité

    Origine :UNITÉ EUROPÉENNE

    . Calibre /Catég. :35g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Sel fin atlantique 500g

    Danival (b1)
    colis de 24
    1.11 à l'unité

    Certification : NATUREL
    Danival Bio
    Sel fin de l'Atlantique

    Controlé par un organisme externe
    Conditionné au Moulin d'Andiran,
    Sans anti-agglomérant,
    Sans anti-mottant,
    Non lavé,
    Non traité,
    Non raffiné.

    Situé au cœur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle.

    Il est le fruit d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétue depuis 3 générations.

    Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers au Moulin d'Andiran.

    Naturellement pauvre en plomb et en métaux lourds, il est non raffiné, non traité et sans additif. Il conserve ainsi tous ses sels...

    DLUO : 4 ans

    Stockage : Au sec et température ambiante

    Recettes associée:s
    Cake aux champignons, Galette de Quinoa, Nouilles chinoises aux petits légumes, Pastilla de poulet, Salade de Quinoa, Thon à la basquaise, Caviar de haricots blancs et Gambas grillées, Embeurrée de chou vert et marron, Farce aux marrons, Lotte au curry

  • Poivre noir poudre 500g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 1
    26.13 à l'unité

    Origine :Madagascar

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO

  • Assaisonnettes "tonique" 36cl

    Quintesens (b1)
    colis de 6
    5.13 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :36cl

    . Contrôle :BIO

     

    Plaisir:
    Une vinaigrette terriblement tonique ! La saveur poivrée du curcuma et la chaleur caractéristique du gingembre rehaussée
    par la délicate acidité du zeste de citron. Un must !
    Santé:
    Colza et Tournesol sélectionnés pour leur richesse respective en Oméga-3 et en Vitamine E (antioxydant)maximisent les vertus énergisantes et détoxifiantesdu Citron, du Gingembre et du Curcuma, rois de la médecine ayurvédique.
    Comme à la maison:
    0% additifs, 0% gomme de xanthane, 0% carraghénane… juste 100% d'ingrédients agricoles bruts et Bio de nos cuisines !

    Ingrédients:

    Huile de colza* (40%), eau, huile de tournesol* (10%), vinaigre de cidre*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), gingembre* (2%), citron* (1,6%), curcuma* (1%), persil*, sel, huile essentielle de citron zeste*.
    *Issus de l’agriculture biologique

  • Herbes de provence flocon 500g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 1
    19.27 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO
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  • Coriandre en poudre 500g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 1
    8.91 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO
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  • Herbes de provence feuilles entières 500g

    Arcadie - cook (b1)
    colis de 1
    19.27 à l'unité

  • Cube de bouillon végétal 100g

    Alce nero (b1)
    colis de 24
    1.27 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :84g

    . Contrôle :Italie
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