• Céréale & Semoule •

Description : La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière...

Ingrédient(s) : Semoule de Maïs fine biologique : Produit obtenu à partir de maïs (Zea maïs). Process de fabrication :
1. Nettoyage / 2. Triage / 3. Broyage mécanique...

Ingrédient(s) : Semoule de Maïs fine biologique : Produit obtenu à partir de maïs (Zea maïs). Process de fabrication :
1. Nettoyage / 2. Triage / 3. Broyage mécanique...

istorique : L’avoine est considérée comme une graine secondaire. C’est à dire qu’à l’origine, elle poussait comme mauvaise herbe parmi le froment, et que dans les...

Historique : L’avoine est considérée comme une graine secondaire. C’est à dire qu’à l’origine, elle poussait comme mauvaise herbe parmi le froment, et que dans les...

Ingrédient(s) : Le son correspond à l’ensemble des enveloppes externes des grains de blé dur bio. Ces enveloppes et l’assise protéique sont séparées du blé lors...

Historique :
Le couscous est un plat d'Afrique du Nord. d'origine berbère. populaire dans de nombreux
pays. L'origine du mot couscous est moins sûre. Il vient de...