ALCE NERO

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Les produits ALCE NERO

Bio Partage est partenaire d'Alcé Néro, marque Bio indépendante et durable

 

une histoire de changement, de responsabilité et d'innovation

Notre histoire commence à la fin des années 70. C'est une histoire plurielle d'une grande idée de force : celle du biologique, non pas comme une fin mais comme un moyen, comme un mode de partage dans le changement du monde. Celui d'une agriculture et d'un aliment en tant que relation .

Nous racontons également une importante réunion, celle qui a eu lieu entre Conapi (le Consortium national des apiculteurs, né en 1984 de la précédente coopérative Apistica Valle dell'Idice qui a débuté en 1978) et la coopérative Alce Nero .

Les deux coopératives, car elles ont grandi sur des idées et sur des personnes, beaucoup plus que sur des moyens financiers. Deux territoires d'origine, les Apennins d'Émilie Romagne et les Marches.

Les abeilles en tant que symbole d’une nature en régénération, l’agriculture biologique en réponse à la déformation du paysage et des aliments qui en sont issus. Une vision : celle d’une responsabilité forte envers la Terre, la Terre en tant qu’organisme vivant et fertile et non pas un substrat banal à manipuler; et celui qui a parlé de l'agriculture biologique en tant que pratique agronomique et environnementale à partir de laquelle obtenir de la nourriture et de la nourriture pour les gens. Une bonne et juste nourriture qui fait bien.

 

 

  • Farfalle blancs 500g

    ALCE NERO
    colis de 12
    1.4 à l'unité

    Certification : CCPB

  • Vinaigre balsamique de modène 250ml

    ALCE NERO
    colis de 12
    2.53 à l'unité

    Certification : CCPB

  • Riz baldo blanc 500g

    ALCE NERO
    colis de 12
    2.52 à l'unité

    Riz blanc à Risotto, de la variété Baldo, cultivé en Italie dans le bassin rizicole du Vercelli, et distribué par l'entreprise coopérative Italienne bio ALCE NERO

  • Café en grains 500g

    ALCE NERO
    colis de 10
    7.83 à l'unité

  • Biscuits au yaourt et au miel 350g

    ALCE NERO
    colis de 12
    2.77 à l'unité

    Certification : CCPB.
    ALCE NERO

    Ces biscuits au yaourt et au miel sont élaborés avec de l’huile d’olive extra vierge, sans huile de palme, sans úuf et sans arômes d’origine animale. Parfaits pour un petit-déjeuner sain et nutritif ou une pause gourmande.
    INGRÉDIENTS :

    farine de froment*, sucre de canne*, huile d’olive extra vierge (12,4%), yaourt* (6%) (lait frais pasteurisé, ferments lactiques vivants), miel* (4%), agents levants (carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium), sel
    *issu de l’agriculture biologique

  • Café 100% arabica 250g

    ALCE NERO
    colis de 12
    4.06 à l'unité

    Origine :Amérique du Sud

    . Calibre /Catég. :250g

    . Contrôle :BIO

  • Cube de bouillon végétal 100g

    ALCE NERO
    colis de 24
    1.27 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :84g

    . Contrôle :Italie
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  • Fusilloni demi-complètes 500g

    ALCE NERO
    colis de 12
    1.4 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :Italie
    .

  • Miel d‘acacia 700g

    ALCE NERO
    colis de 6
    18.37 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :700g

    . Contrôle :Italie
    .

  • Miel de coriandre 400g

    ALCE NERO
    colis de 6
    6.34 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :400g

    . Contrôle :Italie
    .

  • Miel toutes fleurs 700g

    ALCE NERO
    colis de 6
    11.4 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :700g

    . Contrôle :Italie
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  • Penne demi-complètes 500g

    ALCE NERO
    colis de 12
    1.4 à l'unité

    Origine : ALCE NERO

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :Italie
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