Biopic

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Les produits Biopic

Jef et Claude Remond quittent la région parisienne à la fin des années 70 pour s’installer à Penne du Tarn, au lieu-dit « Le Pic ».

Ils commencent leur activité avec quelques chèvres, retapent de vieux bâtiments et construisent la fromagerie Le Pic en 1980. Leur devise : des chèvres heureuses pour produire un lait bon et sain afin de fabriquer des fromages fermiers de qualité.

En 2006, Julien et Benjamin reprennent le flambeau en restant fidèles aux principes de leurs parents : fournir aux chèvres une alimentation saine, riche, naturelle et variée. Concilier le meilleur de la tradition et de la modernité pour confectionner des fromages de grande qualité et préserver avec les clients des relations basées sur la confiance, la personnalisation et la cordialité.