Certification : ECOCERT
PERLAMANDE est le spécialiste de la pâte d\'amande BIO de qualité supérieure.
Les pâtes damande sont composées essentiellement damandes broyées finement et de sirop de sucre de canne. La recette exclusive Perlamande assure une qualité gustative exceptionnelle avec lexaltation des arômes des fruits.
Le savoir-faire se traduit par un respect des traditions de fabrication. Les sirops de sucre et de céréales sans gluten sont cuits à lancienne, au chaudron, avant dêtre mélangés aux amandes et aux fruits finement broyées. Une fois la pâte fabriquée, elle refroidit lentement sur table froide pour développer tous les arômes des fruits et assurer une cristallisation lente pour une texture lisse et agréable au palais.
La gamme se compose de :
- pâtes damande nature ou colorées de produits naturels et bio tel le jus de betterave ou lextrait dépinard,
- pâtes damande aromatisées de fruits ou dalcool de fruits,
- pâtes damande plus fruits confits, ou avec des fruits secs ou séchés,
- pâtes damande et miel
PÂTE D\'AMANDE NATURE BIO
Ingrédients : Sucre roux de canne*, amandes* (38%), sirop de blé* sans gluten, sucre de canne roux complet*, sel.
Conditionnement : Plaquette de 250 g sous cellophane .
- Produit
- Pâte d‘amandes blanches
- Conditionnement
- 2.5kg
- Quantité par colis
- 1
- Marque
- PERLAMANDE
- Origine
- UE / NON UE