Riz sushi 500 g/6 500 g

Riz sushi 500 g/6 500 g

MARKAL
Colis de 6 

2.93 pour 500 g

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Historique :
Le sushi est un plat typique japonais. Les premières apparitions des sushis sur les tables japonaises dateraient du Vème siècle avant J-C.
Le riz pour sushi est traditionnellement assaisonné de vinaigre de riz, de sel et de sucre. Il est ensuite décliné autour de nombreux ingrédients (poissons, légumes, épices...)
Description :
Le choix de la variété de riz est indispensable pour réaliser des sushi avec une tenue parfaite.
Notre riz spécial sushi sera donc idéal pour la confection de vos plateaux de sushi.
Ingrédient(s) :
Riz rond blanc biologique spécial sushi, Variété 100% Sélénio
Process :
1. Nettoyage / 2. Triage / 3. Décorticage /4. Polissage sur cône à blanchir /5. Conditionnement
Utilisation prévu / Conseils d’utilisation :
Rincez le riz sous l’eau froide et égouttez.
Verser un volume de riz dans 3 fois son volume d’eau froide.
Portez à ébullition, puis laisser cuire à feu moyen avec le couvercle entre 10 à 13 minutes jusqu’à absorption totale de l’eau de cuisson.
Laissez refroidir en dehors du feu.
Ajoutez ensuite du vinaigre de riz (1 cuillère à soupe pour 100 g de riz) et du sucre (1 cuillère à soupe pour 100 g de riz)
Réalisez ensuite vos sushi selon votre recette habituelle.
Produit
Riz sushi 500 g/6
Conditionnement
500 g
Quantité par colis
6
Marque
MARKAL
Origine
Italie

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