Farine

  • Farine de riz complet 3kg

    Celnat (b1)
    colis de 1
    11.5 à l'unité

    description .

  • Farine de lupin 500g

    Markal (b1)
    colis de 6
    2.74 à l'unité

    Origine : MARKAL

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :France
    .
    . Le lupin est une légumineuse très riche en protéines et en fibres. Son pouvoir émulsifiant lui permettra de réduire la quantité d\'oeuf ou de beurre utilisé dans les préparations. La farine de lupin est idéale pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de gluten.

    La farine de lupin apportera une couleur jaune or à toutes vos recettes de pâtisseries, viennoiseries, biscuits, cake...

    Ingrédients : lupin issu de l\'Agriculture Biologique

    Traces possibles de gluten, soja, sésame

    Analyse nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 335 kcal / 1399 kj, protéines 39 g, glucides 13 g dont sucres 3 g, lipides 7 g dont saturés 2 g, sel 0.01 g

    Conseils de préparation : la farine de lupin s\'utilise en complément d\'une farine standard (ne pas dépasser 1/3 du poids total de farine)

  • Farine de sarrasin 5kg

    Celnat (b1)
    colis de 1
    23.05 à l'unité

    Origine : CELNAT
    . Calibre /Catég. :5kg
    . Contrôle :France

  • Farine de lentilles vertes 500g

    Celnat (b1)
    colis de 6
    3.71 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :EUROPE
    .

  • Farine d'arachide 250g

    Bio planète (b1)
    colis de 4
    2.7 à l'unité

    La farine d’arachide Protein est reconnue pour sa composition riche en protéines végétales – 53g pour 100g – mais également en magnésium (97%*) et vitamine B1 (91%*), connue pour son action sur la production d’énergie au niveau cellulaire. Naturellement sans gluten, elle est un ingrédient idéal pour les personnes suivant un régime alimentaire spécifique.

    Son goût inimitable proche de la noisette convient parfaitement à l’élaboration des panures et des sauces, tout comme à la réalisation des desserts. Utilisé pur ou en complément d’autres farines, elle ravira tous les gourmets.

  • Farine de manioc 500g

    Celnat (b1)
    colis de 6
    4.85 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :Rwanda
    .

  • Farine de seigle t130 3kg

    Celnat (b1)
    colis de 1
    5.93 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :3kg

    . Contrôle :France
    . Ingrédients : Seigle . Contient du gluten.
    Provenance : France

    Analyse moyenne pour 100g :

    - Glucides 68-70g
    - Protéines 8-10g
    - Lipides 1 à3g
    - Minéraux 1 à 3g
    - Valeur énergétique 286-326Kcal

    La composition du seigle ressemble assez au froment sauf qu’il contient beaucoup moins de gluten. Le seigle est une céréale tendre similaire au blé du point de vue nutritionnel, il est riche en minéraux, particulièrement en fer et en vitamine B. Il permet d\\\'apporter de la variété dans les plats à base de céréales. De saveur plus sucrée et plus prononcée que le blé, il est tout sauf insipide.
    3Kg

  • Farine de sésame 250g

    Bio planète (b1)
    colis de 4
    2.7 à l'unité

  • Farine de fonio demi complet 500g

    Gaia (b1)
    colis de 6
    4.08 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO
    .

  • Farine de blé t80 bise 25kg

    Natur'avenir (b1)
    colis de 1
    43.57 à l'unité

    FARINE DE BLÉ T80 FRANCE 25KG

    Le blé, l\'épeautre et le seigle de nos farines sont cultivés en region Provence Alpes Côte d\'Azur et Langedoc Roussillon.

    La mouture artisanale des céréales se fait dans un moulin du 17ème siècle près de Grans (13) grâce à l\'énergie des eaux de la Touloubre.

    BIO Origine :France

    . Calibre /Catég. :25kg

    . Contrôle :BIO
    .

  • Farine d'orge mondé 500g

    Celnat (b1)
    colis de 6
    1.53 à l'unité

    Origine : CELNAT

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :EUROPE
    .

  • Fonio demi complet 500g

    Gaia (b1)
    colis de 6
    3.77 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :500g

    . Contrôle :BIO
    .