• Sucre

Ingrédient(s) : Fructose (lévulose) cristalline (Produit obtenu à partir de betteraves sucrières).
Process de fabrication :
1. Hydrolyse du sucre de betteraves (saccharose...

Ingrédient(s) : Fructose (lévulose) cristalline (Produit obtenu à partir de betteraves sucrières).
Process de fabrication :
1. Hydrolyse du sucre de betteraves (saccharose...

Ingrédient(s) : Agave biologique.
Description : Ce sirop est fabriqué à partir d’Agave bleue du Mexique. Assimilé lentement par l’organisme, il diminue les variations...

Le sucre blond de canne cristallisé non raffiné est de couleur blond doré. Sa saveur est douce (plus doux qu’’un sucre roux). 
Le sucre de canne blond Markal peut...

Sucre brun de canne issu de l'agriculture biologique. Idéal pour pâtisseries, confitures, usages journaliers.

Historique :
La canne à sucre est originaire d’Inde et de la Chine du Sud. Vers 510, elle est introduite par les Perses sur les bords de la Méditerranée orientale,...

Historique : La canne à sucre, cette grande herbe tropicale, est originaire de
Nouvelle-Guinée et des îles avoisinantes. Elle y fut certainement mise en
culture...

Le sucre de canne en morceaux Markal peut s’utiliser pour sucrer toutes les préparations. Il peut s’utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés et chocolats. Ingrédients...

Historique : La canne à sucre, cette grande herbe tropicale, est originaire de Nouvelle-Guinée et des îles avoisinantes. Elle y fut certainement mise en culture...