Les produits ALCE NERO
Bio Partage est partenaire d'Alcé Néro, marque Bio indépendante et durable
Une histoire de changement, de responsabilité et d'innovation
Notre histoire commence à la fin des années 70. C'est une histoire plurielle d'une grande idée de force : celle du biologique, non pas comme une fin mais comme un moyen, comme un mode de partage dans le changement du monde. Celui d'une agriculture et d'un aliment en tant que relation .
Nous racontons également une importante réunion, celle qui a eu lieu entre Conapi (le Consortium national des apiculteurs, né en 1984 de la précédente coopérative Apistica Valle dell'Idice qui a débuté en 1978) et la coopérative Alce Nero .
Les deux coopératives, car elles ont grandi sur des idées et sur des personnes, beaucoup plus que sur des moyens financiers. Deux territoires d'origine, les Apennins d'Émilie Romagne et les Marches.
Les abeilles en tant que symbole d’une nature en régénération, l’agriculture biologique en réponse à la déformation du paysage et des aliments qui en sont issus. Une vision : celle d’une responsabilité forte envers la Terre, la Terre en tant qu’organisme vivant et fertile et non pas un substrat banal à manipuler; et celui qui a parlé de l'agriculture biologique en tant que pratique agronomique et environnementale à partir de laquelle obtenir de la nourriture et de la nourriture pour les gens. Une bonne et juste nourriture qui fait bien.
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Tagliatelle blanche 250g
ALCE NERO
colis de 121.16€ pour 250gOrigine : ALCE NERO
. Calibre /Catég. :250g
. Contrôle :Italie -
Tomate séchée dans l‘huile 330g - PNE 200g
ALCE NERO
colis de 128.22€ pour 330g - PNE 200g12 x 330g, Certification : CCPB
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Vinaigre balsamique 5 sceaux de modène 250ml
ALCE NERO
colis de 613.31€ pour 250mlOrigine : ALCE NERO
. Calibre /Catég. :250ml
. Contrôle :Italie -
Vinaigre balsamique de modène 250ml
ALCE NERO
colis de 123.24€ pour 250mlObtenu à partir de concentré de raisins biologiques italiens et vieilli en fûts. Le vinaigre balsamique de modène Alce Nero est une touche italienne réputée pour...
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Lasagne de semoule de blé dur 250g
ALCE NERO
colis de 121.73€ pour 250gOrigine :Italie
. Calibre /Catég. :250g
. Contrôle :BIO -
Conchiglie blanche 5kg
ALCE NERO
colis de 214.52€ pour 5kgOrigine :Italie
. Calibre /Catég. :5kg
. Contrôle :BIO -
Fusilloni demi-complet 5kg
ALCE NERO
colis de 214.38€ pour 5kgOrigine :Italie
. Calibre /Catég. :5kg
. Contrôle :BIO -
Crème de vinaigre balsamique de modène 150g
ALCE NERO
colis de 123.5€ pour 150gÀ propos de cet articleIngrédients biologiques Produit végétarien Produit vegan Ne contient pas de lactose Sans sucre ajouté
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Spaghettoni di gragnano igp 500g
ALCE NERO
colis de 123.58€ pour 500gInformationL'une des particularités des pâtes Gragnano, qui contribue à leur qualité, est le séchage lent à basse température.
Les spaghettoni Gragnano bio Alce... -
Crème choco à tartiner noisettes/cacao 180g
ALCE NERO
colis de 124.45€ pour 180gSavoureuse pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes fabriquée sans huile de palme.
Le cacao ainsi que le sucre utilisés sont issus du commerce équitable et... -
Riz arborio 500g
ALCE NERO
colis de 123.89€ pour 500gIl présente de gros grains blancs perlés qui assurent une bonne tenue à la cuisson et le rendent idéal pour la préparation de risottos onctueux et de desserts. Il...
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Rigatoni di gragnano igp 500g
ALCE NERO
colis de 123.58€ pour 500gInformationL'une des particularités des pâtes Gragnano, qui contribue à leur qualité, est le séchage lent à basse température.
Les rigatoni Gragnano Alce Nero, grâce...