INGRÉDIENTS :
Olives, eau, vinaigre de cidre, sel marin.
Ces olives ont été désamérisées uniquement à l'eau et au sel.
ORIGINE :
Fabrication : France
Ingrédients : Maroc
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Energie (kj/100g) 1625 / Energie (Kcal/100g) 395
Matières grasses 36g Dont acides gras saturés 5g
Glucides 6g Dont sucres 1,2g
Protéines 2,3g
Sel 7,4g
CONSEIL D’UTILISATION :
Idéal pour l’apéritif ! A déguster en famille ou entre amis
Ces olives sont récoltées de septembre à octobre. Triées puis rincées à l’eau claire, elles sont mises en fûts avec de l’eau légèrement salée qui est renouvelée tous les 15 jours pendant 12 mois afin de permettre leur désamérisation.
Les olives vertes peuvent être cassées afin d’accélérer la désamérisation.
Pour leur conservation et leur expédition, ces olives sont mises en saumure (eau + sel) et en fûts.
LA MARQUE : BELLE NATURE
Un savoir-faire depuis 1956…
C'est en 1956, que M. Joseph DELMAS a produit ses premières olives en Provence et en Tunisie. Toutes les olives, préparées et emballées au Pontet, partaient aux quatre coins de l'Europe.
Ce n'est qu'en 1986, que Bellenature naissait. Désormais, toute la production devait être biologique. C'est ainsi que des dizaines d'hectares d'oliviers centenaires ont été progressivement soumis aux modes de production biologique dans la région de Marrakech au Maroc.
Aujourd'hui, dirigée par ses enfants, la société Bellenature se positionne en leader sur le marché de l'olive de table biologique, avec plus de 50 références.
- Produit
- Olive verte dénoyautée
- Conditionnement
- 8kg - PNE 5kg
- Quantité par colis
- 1
- Marque
- Bellenature
- Origine
- MAROC