GABORIT

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Les produits GABORIT

BioPartage est partenaire de l'entreprise GABORITmarque Bio indépendante et durable

  • Choconeige 4 x 110g

    GABORIT
    colis de 3
    3.39 à l'unité

    La chantilly est élaborée à partir de la crème de vaches Jersiaises, unique au niveau de sa structure.

    Dessert traditionnel sans conservateur, ni stabilisant, à conserver au frais entre 0 et 4°C. Maintenir à plat, glacière ou sac isotherme conseillé. 

    FABRICATION TRADITIONNELLE (sans oeufs)
    Tenir au frais 0 à 4°C
    Ingrédients : Lait entier de vache Jersiaises*, sucre de canne roux non raffiné*, cacao*, crème fraiche*, amidon de maïs garanti non OGM , extrait d'algue marine*, extrait naturel de vanille bio*

    * issus de l'agriculture biologique

  • Kefir de chèvre 2 x 125g

    GABORIT
    colis de 6
    2.13 à l'unité

    Découvrez cette recette inédite :  du kéfir au lait frais bio français de chèvre.

    Notre kéfir de chèvre associe une grande diversité de micro-organismes et de la douceur grâce à la transformation traditionnelle du lait frais bio. Les ferments du Kéfir révèlent des saveurs subtilement pétillantes. 
    Le lait bio de chèvre provient d’éleveurs partenaires locaux (Pays de La Loire et Deux-Sèvres), certifiés Bio Cohérence. L’alimentation des chèvres est naturelle et variée : pâturage, foin, céréales, garantie sans ensilage d’herbe ni de maïs.

  • Fromage blanc 3% campagnard 500g

    GABORIT
    colis de 3
    2.96 à l'unité

    Certification : ECOCERT

    Fromage blanc en grains

    C’est le fromage blanc bio rustique par excellence. Pris directement après l’égouttage naturel, sa texture est compacte et douce.

    Les grains de nos fromages blancs bio "campagnard" offrent une consistance harmonieuse entre le bon goût du lait bioet la douceur de la crème fraîche.

  • Riz au lait "tradition" 2 x 140g

    GABORIT
    colis de 6
    1.91 à l'unité

    Origine :France

    . Calibre /Catég. :2 x 140g

    . Contrôle :BIO

     

    Déguster l’excellent riz au lait tradition c’est replonger en enfance ! Onctueux et très peu sucré, il nappe le palais pour révéler toutes ses saveurs et sa générosité.

    Le riz au lait tradition est préparé avec des ingrédients simples et nobles : du riz long de Camargue dont on sent bien les grains entiers, du sucre roux non raffiné, de la vanille bio et du bon lait entier de vache Jersiaise.

    Recette traditionnelle maison depuis trois générations, le riz au lait a été élu "Meilleur produit Bio 2015"

    4x140g

  • Yaourt chèvre 2 mangues et 2 myrtilles 4 x 100g

    GABORIT
    colis de 3
    3.6 à l'unité

    Recette peu sucrée

    « Avec du lait frais uniquement ! La matière sèche contenue dans le lait de chèvre varie selon les saisons de vêlage et de mise à l’herbe. Grâce à notre transformation artisanale, les yaourts de chèvre ont un goût très doux, et une consistance régulière sans ajout de poudre de lait. Que du naturel ! Nos yaourts aux fruits sont très peu sucrés. Le seul apport en sucre ajouté provient de la préparation de fruits. »

     

  • Yaourt demin écrémé brassé 4 fruits 4 x 125g

    GABORIT
    colis de 3
    2.95 à l'unité

    Certification : ECOCERT

     

    Sur lit de fruits bio : Framboise, mangue, myrtille

    Le yaourt au lait demi-écrémé est brassé sur un lit de fruits sans arôme. Nos préparations de fruits sont fabriquées à partir de fruits et de sucre uniquement. De vraies gourmandises fraîches et fruitées grâce aux techniques traditionnelles : sans poudre de lait, lait non homogénéisé et pasteurisation lente au bain-marie.

  • Fleurs de chèvre portion 220g

    GABORIT
    colis de 3
    5.76 à l'unité

    Fleurs de Chèvre

    Fromage affiné à pâte molle non cuite au lait pasteurisé, croûte lavée et fleurie, 1 mois d’affinage, 50% MG/ES, lait provenant de la région d’Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres. La couleur de la croûte est beige-crème avec un feutrage blanc, la croûte est sèche. La texture est fondante, moelleuse. Goût typé et fin de chèvre.

  • Tomme de chèvre en portion 115g

    GABORIT
    colis de 3
    3.59 à l'unité

    Fromage bio affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé, 3 mois d’affinage, 50% MG/ES, lait provenant de la région d’Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres. La texture de la pâte est moelleuse et sa couleur blanche. La croûte est fleurie naturelle et sa couleur est noire et grise. 

  • Beurre cru demi-sel 125g

    GABORIT
    colis de 3
    2.26 à l'unité

  • Kéfir 2 x 125g

    GABORIT
    colis de 6
    1.58 à l'unité

    Frais et très doux, le kéfir Bernard Gaborit associe une grande diversité de micro-organismes, de la douceur et de l’onctuosité grâce à la composition du lait bio de vaches jersiaises et à une transformation traditionnelle. Le lait de vache Jersiaise est reconnu mondialement pour sa richesse en calcium (+25%) en phosphore (+20%), en vitamines et oligo-éléments.

    Lait bio écrémé - 2x125g


    .

  • Crème fraîche pasteurisée 25 cl

    GABORIT
    colis de 3
    2.79 à l'unité

  • Fleurs de brebis portion 220g

    GABORIT
    colis de 3
    5.6 à l'unité

    Fabrication artisanale de fromage affiné à pâte molle à croûte mixte au lait pasteurisé.
    Texture fondante et moelleuse de couleur écrue avec des arômes doux de lait et de noisette.
    25% MG (soit 50% MG sur extrait sec)