Certification : DEMETER
Pur jus lacto-fermenté extrait, juste après la récolte, de carottes de la variété « Rodelika » issues de semences génétiquement non manipulées et non-hybrides. Les hybrides sont issus du croisement de lignées obtenues artificiellement et de ce fait contestés. En achetant le produit, vous apportez votre soutien à la production de ces semences et à la culture des carottes non-hybrides. La Rodelika est une variété de grosses racines non-hybrides à la peau lisse dun rouge orangé intense, sa saveur légèrement sucrée est très parfumée. Des microorganismes produisant le précieux acide lactique, notamment lacide lactique dextrogyre, provoquent ensuite la fermentation naturelle (processus de lacto-fermentation). Astuce : un demi verre (10 cl) suffit à couvrir les besoins journaliers en vitamine A. Le jus de carotte, particulièrement riche en bétacarotène, est aussi utilisé pour le soin de la peau, le saviez-vous ?
Descriptif produit: jus de carotte Rodelika
Qualité: bio-dynamique
Methode de transformation: pur jus extrait juste après récolte
Ingrédients: jus de carotte Rodelika, jus de citron
Conditionnements: bouteilles consignées recyclables
100 ml contiennent en moyenne:
Valeur énergétique 121 kj/ 29 kcal
Protéines 1.0 g
Glucides 5.9 g
- dont propre teneur du fruit 5.62 g
Lipides 0.1 g
- dont acides gras saturés 0.01 g
Fibres 0.35 g
Sodium 0.05 g
Vitamine A 840 µg. 105% RDA
Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur.
- Produit
- Jus carotte rodelika
- Conditionnement
- 750ml
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- BEUTELSBACHER
- Origine
- UNION EUROPÉENNE