Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.
Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin.
Les + produit :
. Riche en fibres et source de protéines
. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin
. Issu de l'agriculture biologique
. Cuisson identique au riz
. Cuisson en 10 minutes
- Produit
- Boulgour gros
- Conditionnement
- 1kg
- Quantité par colis
- 6
- Marque
- MARKAL
- Origine
- ITALIE