Naturellement sans gluten, cette farine de riz blanc est obtenue à partir des grains entiers de riz japonica récoltés en Lombardie et soigneusement sélectionnés par la boulangerie française Chambelland. Idéale en pâtisserie ou pour épaissir les sauces.
Issus de la seule variété des riz japonica, les grains sont moulus entiers pour obtenir une farine d’excellente qualité, panifiable sans additif chimique. Les grains de riz sont récoltés en Lombardie puis écrasés en Provence au moulin chambelland.
- Produit
- Farine de riz blanc
- Conditionnement
- 1kg
- Quantité par colis
- 10
- Marque
- Chambelland
- Origine
- ITALIE