Aide culinaire

. INFO ALLERGENES: L\'entreprise travaille le sésame, l\'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.

Poudre d\'amande blanche artisanale pour la pâtisserie.

Broyage des amandes pelées sur meule de pierre.

Poudre d'amande blanche artisanale pour la pâtisserie.

Broyage des amandes pelées sur meule de pierre.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique 2514 kJ soit 607 kcal

Matières grasses:          51.4 g - dont acides gras saturés: 4.4 g

Glucides disponibles:        7 g - dont sucres:                        4.6 g

Fibres:                               6.4 g   

Protéines:                       26.3 g

Sel:                            0.02 g

Ingrédients: Amandes pelées d' Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologique. 

DLUO (date limite d'utilisation optimum): 1 an à partir de la date de fabrication

INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.

Ingrédients

Eau, Farine d'ÉPEAUTRE (7.0%)*, Huile de tournesol*, Epaississant: Xanthane, Sel Marin, Arôme naturel* 
*de l’agriculture biologique

Valeurs Nutritionnelles en % Energie

PROTEINES 4.84 %
GLUCIDES 19.36 %
GRAISSES 74.26 %
FIBRES 1.54 %

Amidon de maïs*, extrait de citron* (34%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; huile essentielle de citron*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique

Origine : HERVÉ JEAN

. Calibre /Catég. :Pot PET 330g

. Contrôle :SICILE

Poudre de caroube, issue de l'agriculture biologique. A utiliser dans les pâtisseries, idéal pour les personnes allergiques au gluten. Pot de 330g

Origine :France

. Calibre /Catég. :12 cornets

. Contrôle :BIO
.

• Amidon de maïs*, arôme naturel* (16%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.
  
  * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Ingrédients : Eau, amandes* (7%), huile de tournesol*, sucre de canne*, fibre d’acacia*, stabilisant (gomme xanthane,
gomme de caroube*), sel marin, noix de muscade* (0,075%), arôme naturel de noix de muscade*, poivre noir*
(0,007%).
*Issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles :
. Valeur énergétique : 424.0 kJ / 101 kcal
​. Graisses : 8.90 g, dont acides gras saturés : 0.8 g
. Protéines : 1.5g
. Glucides : 3.1 g, dont sucres: 1.30 g
. Sel : 0.45 g

Conditionnement : Brique de 200 mL

Certification : ECOCERT

Donnez du goût à vos gâteaux! Cette poudre de noisette Bio vous accompagne dans vos préparations culinaires grâce à sa texture poudreuse. 150g