Profitez d'un chocolat au lait de qualité pour réaliser vos cookies et autres biscuits en toute gourmandise.
Les fèves de cacao sélectionnées sont bio et issues de 3 grandes origines, Sao Tomé & Principe, Equateur et République Dominicaine.
Kaoka, chocolatier français, s'inscrit en plus dans une démarche équitable afin de respecter le travail des producteurs partenaires.
Spécificités du chocolat :
- Cacao : 36%
- Matières grasses : 36.80%
Profil aromatique :
- Notes aromatiques : 2.5 sur 5
- Cacaoté : 3 sur 5
- Douceur : 3 sur 5
- Saveur lait : 2 sur 5
- Saveur miel/caramel: 2.5 sur 5
Calibre : 7500 pièces/kilo
- Produit
- Pepites choc lait 36% 5kg
- Conditionnement
- 5 kg
- Quantité par colis
- 1
- Marque
- KAOKA
- Origine
- UE / non UE