Bardellone est notre nouvelle gamme de fromages biologiques, une gamme d'excellences italiennes sélectionnées par des producteurs qui adhèrent pleinement à la philosophie biologique menée par notre famille depuis plus de vingt ans. En effet, toutes les fermes d'où proviennent nos fromages sont certifiées biologiques, cela signifie que dans leurs fermes les animaux grandissent en totale harmonie avec leurs besoins de bien-être : ils peuvent paître librement dans les champs environnants, ils se nourrissent de fourrage et de céréales cultivées sans produits chimiques. agents dans le plein respect de la nature et sont traités avec des remèdes homéopathiques.